Wir empfehlen | Aktuelles aus unserer Speisekarte
- vor 16 Minuten
- 1 Min. Lesezeit
Aperitif
Rhabarber Spritz
mit frischen Erdbeeren
0,2l / 9 €
hausgemachter Hibiskus-Ingwer-Eistee
0,3l / 4 €
Suppe
Zucchini - Gurken Gazpacho
Joghurt / gebratene Pfifferlinge
6 €
Vorspeisen
„Rehtello tonnato“
Rehfleisch vom Holzkohlegrill
Thunfischsoße / Kapernäpfel
Salzzitrone / geröstetes Chiabatta
9,50 €
Kräuter-Panna Cotta
Spargelsalat / Erdbeeren
8 €
Würzfleisch
von Schwein und Hähnchen
überbacken mit Käse
Toast / Zitrone
6 €
Hauptgerichte
Vegetarische Mangoldpäckchen
gefüllt mit Risottoreis / Mangold
fruchtigen Aprikosenstückchen
gesmokte gelbe Tomatensoße
gebratene Pfifferlinge / Gartensalat
18,95 €
gebratenes Steinbuttfilet
gelbe Tomate / gegrillte Spitzpaprika
schwarze Spaghetti
22,95 €
Weinempfehlung
Grüner Veltliner
Österreich / trocken
0,2l / 9 €
handgeschnittene Bolognese
vom Hirschkalb
gebratene Pfifferlinge /
frisch gehobelterParmesan
Pasta / Kopfsalat
22,50 €
Wildschwein - Schnitzel
in Haselnußpanade / Preiselbeeren
Bratkartoffeln / Gurkensalat
21 €
Weinempfehlung
Bischoffinger Spätburgunder
Kaiserstuhl / Baden
trocken
0,2l /
7 €
Beilagenänderungen berechnen wir mit
einem Aufpreis von 2 €
zum Abschluß was Süßes
Waffeleis / Ofenerdbeeren / Limettenmousse
gebackene Waffel
9 €
Vanille-Creme brulee
mit Wiesenkräutereis
9 €
(Kurzfristige Änderungen der Speisekarte vorbehalten)
